都匀毛尖茶产业现状及发展路径

黔南有着得天独厚的茶树生长自然环境和悠久的种茶历史，经过不断努力与发展，都匀毛尖茶获得了“地球黄金纬度带上的绿茶经典”之称，被评为中国十大名茶之一。都匀毛尖品牌价值连续三年位列中国绿茶区域公用品牌价值第八位，稳居全国绿茶第一方阵、贵州茶叶第一品牌，都匀毛尖茶产业不断发展，焕发着勃勃生机。

一、产业现状

目前，全州投产茶园面积120.75万亩，省级茶叶主产县（市）8个、万亩以上茶园乡（镇）31个、万亩以上茶园村19个、茶园集中连片千亩以上村108个。都匀毛尖品牌价值达48.93亿元，较2022年提升了5.19亿元，全省第一。

建成都匀毛尖品牌规范店100家。实现茶叶产量6.35万吨、实现产值117.3亿元，分别同比增长7.09%、9.66%，茶园面积、产量、产值均排全省第三（遵义第1位、铜仁第2位）；茶园单产水平达52.5kg/亩，同比增长6.45%，增速全省第一。新增培育经营主体20家，新增州级以上龙头企业6家，已培育年产值1亿元以上龙头企业2家。

二、发展路径

（一）高度重视，强化组织保障及政策扶持

茶产业作为黔南州传统优势特色产业，州委、州政府高度重视茶产业发展，举全州之力打造都匀毛尖品牌，加大政策扶持力度，出台了《黔南布依族苗族自治州促进茶产业发展条例》等一系列政策文件，全州上下齐心协力、齐抓共管﹑层层落实，共同推动都匀毛尖茶产业快速发展。

（二）强化茶园管护，为产业发展提供基地保障

加强对贵定鸟王群体种和都匀毛尖本地种等地方优良品种的开发与利用，同时引进金观音、白叶一号、黄金芽等优良茶树品种，实现黔南州茶树品种搭配多元化、合理化；围绕全州低效作物调减和茶产业发展布局，鼓励茶叶种植区域从传统的荒山荒坡向旱地熟土转移，种植形式从布局分散向集中连片转变，科学规划，强化设施配套；对幼龄茶园加强锄草、施肥和补苗等抚育管护；对老化低产茶园进行茶树修剪和台刈，对茶园土壤进行深耕改良，增施有机肥；加强技术服务和培训，通过举办专题技术培训班、农民田间学校、现场观摩等方式，努力提高茶农茶园管护技术水平。

（三）修标准、严管控，为产业发展提供安全保障

加强标准制（修）订。根据企业生产与茶产业发展需要，及时启动茶叶地方标准制（修）订工作，进一步健全和完善黔南州茶叶地方标准体系；强化市场监管。定期对茶叶农药专柜进行监督检查，从源头杜绝高毒高残留农药、水溶性农药及草甘膦等除草剂的进入。同时深人企业、基地对茶园的生产用药进行监督检查；强化绿色防控。以绿色防控技术作为病虫害防治的引擎，在全州推广生物防治生态控制﹑物理防治等绿色防控技术，通过试验示范，稳步提升全州茶产品质量安全；强化安全检查。开展茶青、茶叶抽检工作，引导茶企、茶农安全生产，确保质量安全；强化大数据运用。

（四）强推介、塑品牌，提升品牌影响力

统一品牌管理。制定了《地理标志保护产品都匀毛尖品牌管理办法》《“都匀毛尖”证明商标使用管理办法（暂行）》，强化品牌统一管理；持续举办茶人会。以茶为媒，共谋发展，高规格举办都匀毛尖（国际）茶人会，定期举办都匀毛尖茶文化节、采茶大赛、斗茶大赛、茶艺大赛、制茶大赛等活动；积极参加全国茶叶区域公用品牌价值评估。

（五）扶企业、拓市场，做大做强茶产业

激活市场。创新产销对接方式，组织动员社会力量促进茶产业消费扶贫。在全州深入开展“万名干部进茶园、服务茶农助攻坚”活动，鼓励全州机关单位干部深入茶企茶园开展消费扶贫活动，号召广大干部带头消费茶、购买茶；拓展渠道。积极利用淘宝网、京东、唯品会、电商云黔茶商城等线上交易平台，探索微信、抖音、快手等直播卖茶和网红带货，发展线上线下融合营销模式。

（六）创新茶文化建设，助推茶产业转型升级

相继建成各具特色的茶文化基地，在都匀建成全国最大的中国茶文化博览园，在贵定修建了甲子屯黔台友谊茶园、鸟王贡茶碑亭，在瓮安修建了猴场镇千年古邑区茶文化一条街；组建了黔南州茶馆协会，形成了茶馆交流学习和沟通的平台；围绕茶元素，打造文艺作品，成功拍摄了芭蕾舞剧《茶尖上的芭蕾》、《都匀毛尖》MV和《星火云雾街》电视剧等；在全州开展了茶文化“五进”活动；打造茶旅示范带，建成都匀毛尖小镇、都匀毛尖茶城﹑都匀螺丝壳茶旅一条街、瓮安建中茶旅欧标小镇、贵定云雾镇、独山净心谷茶天堂等茶旅示范点，带动周边群众增收致富。

                （文章摘自-黔南州茶产业发展升级转型模式思考）